At købe grøntsager i sæson er det nemmeste trick til bedre mad. Tomater om sommeren. Rodfrugter om vinteren. Asparges om foråret.
Udenfor sæson er grøntsager transporteret langt og plukket umodne — smagen er derefter.
At købe grøntsager i sæson er det nemmeste trick til bedre mad. Tomater om sommeren. Rodfrugter om vinteren. Asparges om foråret.
Udenfor sæson er grøntsager transporteret langt og plukket umodne — smagen er derefter.